[中式食譜] 福菜桂竹筍

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【材　 料】
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: B: b, Z+ ?9 C/ i0 P  d' `; O8 C; I桂竹筍 400公克
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0 {9 P- j9 b" _7 F! b1 p福菜 100公克
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4 e/ v9 @$ C. i5 h% u5.39.217.77:8898薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣ
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/ T! {% t" G1 u2 E. B+ `【調 味 料】" D7 f7 l2 S' [7 }- ]

0 B: a6 m( t6 ?5.39.217.77:8898鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! B' \/ Y2 i$ n

; l$ f0 D# @6 g/ D, O9 I2 u0 Y冰糖 少許
5 [+ B  t( o) N. m7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _, q- D& y# J4 C( _  @: |  |雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙1 a' e- ?8 i" I' G, c4 U
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, A8 y; W3 f9 M8 |公仔箱論壇【做　 法】( c! v+ `5 ^8 z6 p' i

1 k, _" n5 S2 y1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r0 X5 j) \! R8 m
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
; q  w  x4 s2 l3 w. r( m) k' [" }  `# ttvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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