[中式食譜] 福菜桂竹筍

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( S1 y. R5 }9 A" u2 X公仔箱論壇薑絲 10公克5.39.217.77:8898& I( q( p/ Z* c) N$ b
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鹽 1/2小匙
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3 p, }; V+ j! \; N/ v6 s! qtvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2大匙5.39.217.77:8898" P9 ?8 H/ L& s% F% y# @
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。" J0 z* S6 G* u" p" [
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。公仔箱論壇, d8 g) H% }5 b3 S: ~/ _
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。  ?! \4 Q6 w& u8 O+ _- ~