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) y/ q8 A/ E5 e# u) _4 j- K5 p8 D3 s【材 料】
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桂竹筍 400公克公仔箱論壇6 k# q" u3 v) S
$ |/ x$ o% k* B& s! T/ T福菜 100公克; `. s4 D! E/ ~* m1 o
9 \+ z' _8 u! q& y- @" |4 Z) e8 e公仔箱論壇薑絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d, N0 b" ?' O( q. L7 ~2 e) C7 @
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高湯 700ＣＣtvb now,tvbnow,bttvb4 l( C- D* o0 B6 \' A9 ?4 }
/ n# }* ^+ k! ], n【調 味 料】
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# ?( M: M7 M' D! j3 Y, T$ P公仔箱論壇鹽 1/2小匙5.39.217.77:88980 s9 A) f3 z. F8 l8 ^) w$ v
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冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb, U1 X" J' A. B1 x2 A2 A1 ?8 g
( z! q0 b) J/ U& }+ `& L9 I$ n雞粉 1/2小匙5.39.217.77:8898# _) l) c3 i' w: c5 E3 L
8 D: T$ k0 P" t6 E' Otvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2大匙
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: K5 _* j6 {4 y9 i' r& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 c2 q" n' Q/ c& R2 f$ R( o$ [! B$ \
【做 法】
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8 f' K2 h# y9 p& n) S. ?, p8 s" x% q1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
, [3 F% e" F- V4 u6 \$ Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。5.39.217.77:8898) R0 e4 f( l4 x
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。) s; w( t& w2 Z* g: C- _
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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