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q- c( p9 Y. ^+ c; t3 R& P【材 料】
3 A" [2 \! ?. Y2 Y5 N3 K3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & i C1 l# Q2 M7 E
桂竹筍 400公克
6 I# J: a; N/ R) O3 g 公仔箱論壇' k4 O8 N# w( `. R
福菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb. j$ ^: ~2 n9 p( g+ K
8 E- r' H8 E8 N3 }/ C$ g; {: H i1 }公仔箱論壇薑絲 10公克
K! [/ f, i4 x! H5.39.217.77:8898
& K& y) ]; u/ Z/ G( ^高湯 700ＣＣ
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【調 味 料】
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" w: S* ^* w, P5 C+ n- \2 o" B0 \# S鹽 1/2小匙1 z7 t/ W" z0 g K" h9 {9 A* J
- E2 b7 H. H: [! M- w4 }* v5.39.217.77:8898冰糖 少許
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, K4 l3 y4 }7 J: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙5.39.217.77:88981 S( O$ M# E, C Z1 J
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米酒1/2大匙
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C5 S( f" i+ i4 W1 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 [7 g) E& n* n1 `. y/ K
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( M5 C6 K' p, P! l
$ `5 P0 X( F5 g2 jtvb now,tvbnow,bttvb1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。5.39.217.77:8898$ ~$ _8 B" Y) X2 ~& s; x
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
; q* d" ~) z! V" Utvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。' W8 n; U4 q$ B) n
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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