[中式食譜] 福菜桂竹筍

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* ]9 W' b$ h& U( S) F) @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" y6 \* B; Z( A7 q2 q' z' G

% J# g# H. B8 i  U公仔箱論壇桂竹筍 400公克
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福菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 k3 ~8 I1 A( u- ?

* A% |. s9 s6 V, U薑絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 s; s; J& b3 C2 [
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高湯 700ＣＣtvb now,tvbnow,bttvb: u+ U6 m) k- ~% z2 I& `
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ]# ~; d0 M) E

, m1 e# C. O6 e6 b- W公仔箱論壇鹽 1/2小匙
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冰糖 少許. Y5 z/ A6 {) }1 I% k
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雞粉 1/2小匙2 Y7 o( S+ `" Y# \
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米酒1/2大匙+ S0 C: R# f( O. [" y* A' ^, f* W

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【做　 法】公仔箱論壇  n. k5 N$ q; e' M- C; U
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g9 I$ W* B: g' `, c5 P
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
  b% J+ T' m& I- j! O3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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