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[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

材料0 g7 w+ q. h4 P, `0 a
瘦肉(切塊) 1斤、黨參(已浸) 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁(已浸)各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {. A3 `2 {9 Y% G

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做法
/ n( |* [6 r$ i/ q8 f5.39.217.77:88981.雪梨去椗,連皮 1個切 4份,去芯。
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  a0 S. }& {4 u% ]2.煲滾水,加入薑、瘦肉汆水備用。) a. y/ B8 W$ p9 |0 {% J, j

  Q/ b& u" D, L+ rtvb now,tvbnow,bttvb3.另外再煲滾水,加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨,大火煮沸後煲 10分鐘,再轉細火煲 2小時,加入鹽、惹味粉調味,攪勻即可。
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貼士
, M$ X: [2 k2 i0 e# v3 Dtvb now,tvbnow,bttvb除了用雪梨,亦可以用其他梨來煲這個湯水,同樣有清甜滋潤功效。
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