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材料：肉碎 100克
) j, e0 t! ^/ t% k7 etvb now,tvbnow,bttvb水豆腐 2塊(對切成三角形)公仔箱論壇6 R: A7 k0 Z+ Z2 v& _
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" ]6 r/ p9 m0 _ \公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇& g+ k8 j0 O5 T1 q0 K& l
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）- M6 N1 |0 X0 C) m* O2 ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~: t+ T/ [7 { t" }8 m1 U
/ c: k9 A, l R- _5 e% U做法：& U8 b) A1 g( q& ^
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n3 i& Q! L4 I+ u7 m* I6 r3 C0 A
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
( R# e/ ]1 E) r" l/ y) N6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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