- _) C3 Z( Z/ [3 k$ X原料：
% V, U: S6 x4 Z6 n8 wtvb now,tvbnow,bttvb小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。tvb now,tvbnow,bttvb- q/ b) u7 }$ f4 N
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3 N5 ]2 o5 u# Z* [0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ j8 m# X" h" B$ A$ t# f: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。4 T5 [8 J- q3 M1 \. `# A9 ]) ~
' t0 I7 v, X5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。
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* o( ]5 f( D: y" U8 J, ^5 g3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。5.39.217.77:8898+ V T9 L* u& ]5 ^ v8 |: n& }2 u
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4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。5.39.217.77:8898% f5 c# d( ?- m
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5、装盘，上桌，开吃。
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發表於 2009-2-27 04:29 PM
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