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! c, f, ?5 u$ K c {材 料tvb now,tvbnow,bttvb* x2 V0 X6 I& a: o9 r: r' @
冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ）
9 u- v# E2 w h# T8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ X' a- k7 b) \" ~5.39.217.77:8898汁 料
& W6 u' Z( c/ Z6 U, @鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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做 法5.39.217.77:88981 m- k, U9 m) @' s0 L; f
1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 h; N5 E: P# _2 c* y K
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2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ \1 Y; w% Z% K1 @; h( f
8 o. k$ |5 I h/ a* s G" Y5.39.217.77:88983. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k/ [! c8 o" G4 }0 W2 t0 m' b7 L
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。公仔箱論壇5 s. H+ ` J% n: n
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb- D+ A9 \- o. X
雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。# c6 Z3 X$ O7 s1 f
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發表於 2009-2-20 01:09 PM
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發表於 2009-3-10 06:47 AM
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