[西式食譜] 黃 金 芝 士 焗 蠔

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4 p& Q" d2 G6 P# o/ L6 {tvb now,tvbnow,bttvb材 料1 R' N' N; A* @7 p  B
美 國 大 珍 寶 蠔 1 隻 、 車 打 芝 士 2 片 （ 撕 碎 ） 、 日 本 QB 沙 律 醬 3 湯 匙 、 洋 碎 / 粟 米 粒 / 青 椒 粒 / 紅 蘿 蔔 粒 各 1 茶 匙 、 香 草 / 番 荽 碎 / 牛 油 各 少 許, o- }/ N0 H+ y: I8 [* t6 j) R
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" r. d6 e: m- H' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i. C+ Z' l$ q5 g! W, Z
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做 法
8 ^* Q4 B8 H1 f1 H, P. i0 _2 S5.39.217.77:88981. 蠔 起 肉 ， 殼 及 肉 皆 洗 淨 ， 抹 ， 肉 放 回 殼 中 。
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- g( }% o$ |4 W! F- [$ L7 J2. 起 鑊 開 中 火 ， 加 牛 油 炒 香 洋 、 粟 米 、 青 椒 及 紅 蘿 蔔 ， 盛 起 與 芝 士 碎 及 沙 律 醬 拌 勻 ， 鋪 上 蠔 面 。 ' n3 f( b" v+ [$ k. `$ [

& y+ q. z+ |/ T- ~* {公仔箱論壇3. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 蠔 焗 10 至 15 分 鐘 ， 撒 上 香 草 及 番 荽 碎 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! I) x8 `! K9 f$ ?2 i$ q+ j  d) U

& G$ a4 Q# t0 t) Y# B" }( }* S貼 士 ： 焗 蠔 用 美 國 珍 寶 蠔 最 適 合 ， 大 隻 又 味 淡 ， 易 焗 又 不 會 浪 費 蠔 鮮 味 ， 愛 吃 濃 蠔 味 的 話 ， 應 該 食 生 蠔 呀 ！
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