[中式食譜] 红烧猪肚

lengzaino7

4 {) t7 z& v. K* }# A
) ]" f# Y8 \/ U; [# d+ f) o0 d! Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 B* y! `- P) z1 |1 ^, }

5 i1 Q# }7 I; g( {9 p4 u' s- m公仔箱論壇主料：
/ R" z7 o) h% f2 o公仔箱論壇猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P3 Y7 l& @2 i: H+ @
tvb now,tvbnow,bttvb- T: V; c. _: ?; ?* Z* U* C/ s) \1 h& A

9 O) Q( m! |; ]. E; p5 |" f4 F
3 E* o( Z8 M2 |) G7 {* gtvb now,tvbnow,bttvb调味料：
' ^3 H2 R: @* m0 J花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
* Y' E7 u) O1 }$ p) c/ {9 W公仔箱論壇& ]4 x  J3 a+ y1 Q, p, \& N! c

, F. [' I% d; E# d. g公仔箱論壇
/ `# o( _1 R  ltvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:88986 z6 u  \7 K  Q: H2 h! ]) p
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。5.39.217.77:8898- h3 m! t! j/ o2 D6 C: x9 K

9 H: v+ B4 ]  j) c+ @% X5.39.217.77:88982、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
  y3 s/ p0 {' o& F7 D. V6 D% G+ Wtvb now,tvbnow,bttvb: z2 l- @# ~9 a0 C! C  g
3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！