夏天氣候炎熱,人體代謝旺盛,出汗多。多喝湯不僅能補充維生素、礦物質、氨基酸、水分,而且還可調節口味,增加食慾,消夏防暑,防病抗衰,對健康十分有益。
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綠豆湯tvb now,tvbnow,bttvb: @; `4 B! B% m O; J9 }' b
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綠豆味甘、性涼,入心、胃經,能清暑熱,利水濕,可治暑天發熱或自覺內熱及傷於暑氣的各種病症。夏天常喝綠豆湯,能清涼解暑。tvb now,tvbnow,bttvb) A% R' i4 G5 s' o9 Y& \. x5 X/ W3 Y
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蔬菜湯
j5 y3 Y; P; f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ z- J, D3 I- J$ c, h
各種新鮮蔬菜中含有大量鹼性物質並易溶於湯中,常喝菜湯(各種鮮菜交替食用),可使體內血液呈正常鹼性狀態,維持酸鹼平衡,防止血液酸化,而且可以增加維生素、礦物質及纖維素的攝入,對人體健康大有裨益。. e$ `7 Q! Z5 w
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骨頭湯$ r4 g& l+ q" t5 j- q" Q# J
7 p, Z9 J1 i+ m$ I' qtvb now,tvbnow,bttvb 人到中老年,機體各器官組織開始逐漸衰老,加之微循環障礙,易發生心腦血管疾病。老年人又多數缺鈣,患有不同程度的骨質疏鬆症。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣,同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白,可以疏通微循環並補充鈣質。公仔箱論壇5 T ~# F4 }- ]
( l2 {4 \0 Z; j9 z2 ~- vtvb now,tvbnow,bttvb 魚湯, M+ N% E: @3 @5 ` K
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魚湯味道鮮美,促進食慾,含有較高的氨基酸與大量不飽和脂肪酸,具有健體補腦作用。同時還有防治老年人癡呆及心腦血管疾病的作用。5.39.217.77:8898: B. }5 J5 R4 U. z; p T* Y! A w
( y" Q. I! I# w* I 米湯tvb now,tvbnow,bttvb5 j7 Z! ]; v7 @! y
$ |* c0 r1 f; e0 D+ @公仔箱論壇 米湯中含有一定量的營養素,老年人如腹瀉脫水,頻頻飲用,對減輕症狀、早日康復有一定的意義。
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[ 本帖最後由 my0707 於 2008-10-8 03:40 PM 編輯 ] |