重慶大廈絕對是咖喱重鎮,位於E座7樓,人稱7E咖喱的Khyber-Pass Mess Club最旺場,名人藝人外國遊客港人齊捧場。8 j2 b1 F% x O6 G
& ^# X! u7 W2 d9 m$ s% m9 e: }小店開業超過廿年,由三個巴基斯坦兄弟開設,專賣傳統巴基斯坦風味菜,菜式種類達百多款,雞羊牛通通有,還有海鮮、沙津、素菜、炒飯、烤餅、飲品。最出名是咖喱,每天自家磨香料,不同食物調校出不同咖喱,味道層次豐富,質地黏稠,拌飯很開胃。招牌咖喱羊,辣中帶香草氣,肉質柔軟;咖喱牛腩,帶微辣,炆得香軟腍滑。細節講究,米用印度米;烤餅用炭爐烤,即叫即烤,麵粉香和炭香兼備。辣度分大中細,任客人選擇。, r9 G5 F4 `$ B4 D2 J
8 t2 k- |3 ?3 b' I- f5 f推介:咖喱王特式牛腩、腰果羊肉咖喱、咖喱王特色燒雞柳公仔箱論壇/ ^: w" b. m! D8 ~3 z$ J
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2 _+ o; u8 _% [# \" _5.39.217.77:8898地址: 尖沙咀彌敦道重慶大廈
, @' p9 U$ z% A) Y8 m1 F公仔箱論壇營業時間: 12nn-3pm、6pm-11:30pm/ c% q. n2 n3 m# w# A* a; ^
平均消費: $250 |