, H" A4 X( f( d. W* ]7 I( P公仔箱論壇材料(4人分量)：
6 k% q5 u# O9 P X, Y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜2至3個(約800克)、章魚乾1隻、花膠粒6至8隻、豬月展480克、蜜棗6粒、無花果6粒、生薑3片、陳皮1塊、水3公升
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! _' D( {. ~: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n/ y c- g; s0 O2 `( D公仔箱論壇調味：
+ \4 ]7 v3 d. U8 f" C9 r, @tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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做法:
# K& J9 K3 P4 \% r1 I5.39.217.77:88981.花膠粒、章魚乾及陳皮分別浸軟。摘去章魚的牙及眼，將皮撕起棄去洗淨；陳皮刮去瓤洗淨備用。公仔箱論壇" h5 L% @" n# R2 h( E1 k7 W
+ J4 q0 T( M0 k: V5.39.217.77:88982.節瓜刮去皮洗淨；無花果及蜜棗略為沖洗；豬月展洗淨抹乾水份備用。公仔箱論壇# A, ^4 \! L& z2 p! I; v' v' F
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3.在大煲中煮沸3公升水，將所有材料與生薑一起放進沸水中大火滾15分鐘後，改用中慢火煲約2至3小時，加適量鹽調味即成。
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( u$ M: `- I6 n4 `# Y! ^* Ytvb now,tvbnow,bttvb花膠粒富含膠原蛋白，湯煲完後差不多都融在湯裡，價錢比較大隻的花膠便宜，是煮老火湯的上佳選擇。章魚含豐富的蛋白質及礦物質，是常用於食療補養的海味，有補血益氣的食療功效，特別適合體質虛弱及血氣不足的人士。由於屬涼性食物，應在煮湯時加入薑片同煮。
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發表於 2015-8-18 07:17 AM
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