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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷


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豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 c7 F* u; r

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* Y( M0 G* c, ~$ u公仔箱論壇其他配料:
# c  r7 N7 G" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 b# ~5 r8 ~% b% H$ n) ~! Q, V% F* U
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青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量tvb now,tvbnow,bttvb1 u; t" V  W' ^+ R# e6 r; C

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做法:公仔箱論壇# n0 B4 ^, a- ~3 d( v! C9 Y! d
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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! J$ i+ l: G8 {3 itvb now,tvbnow,bttvb2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {8 H  G: N. r$ q& C

) T* N% e; Z( ~5 n3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。" M7 H- ]2 E1 x. g' L  f* u

* A$ J& Y  w! C4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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* a. `1 @' E- U) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。公仔箱論壇6 ~& z/ }  d3 K4 `
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