[中式食譜] 蒸三色蛋

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" w+ n+ o+ j5 G; j3 N3 J, J# l材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ }' y- {8 J; _8 L6 V% d: [3 t( J/ o
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v( Z- D) ~; F  c/ j; t# J% e7 W
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調味:     
' |& f# f" @& M4 D6 r5 w& G生抽1湯匙、熟油2湯匙公仔箱論壇2 Y6 @, e5 x0 q
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做法:     
* |9 M! @, X% N9 D/ D1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。5.39.217.77:8898; d% D% G- S% b8 N! f
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。