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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q6 _5 ^/ `6 K! D1 A
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不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。
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店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。tvb now,tvbnow,bttvb# ]! D/ G+ K& t% `
公仔箱論壇+ ~/ g. b. e. ?' w4 q# k
方便小朋友醫肚4 n$ Q* m- ~: v! o* h2 Z3 g
一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 [# D) F( ?) V7 v1 t
1 u5 O( S: @* @/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。tvb now,tvbnow,bttvb% v' T) `4 I) ~1 q3 Y
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店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y6 L+ x8 j$ r1 z, |
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The Cabin Cafe & Restaurant
0 a$ W* A1 h$ }1 v/ _' Z( I公仔箱論壇地 址：西貢普通道tvb now,tvbnow,bttvb9 P; p( p, c$ W1 ~" H: j: x# h
平均消費：午市$100
7 p* V7 K0 v- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚市$250公仔箱論壇4 a- r* [) S# |7 J$ g7 a4 `$ N
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【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。
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' t, I$ p: J+ {7 S【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。" V! |$ l2 t7 N' P6 h
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2 e {- R6 j. a& C; ]! C店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G3 c. o5 T) G( g4 q* P& K. A
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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