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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% Y1 {. a y1 D( |7 O3 M
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片5.39.217.77:8898% P1 a+ ~) n! g5 `: ~# ?
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& M2 C1 t2 m: `$ Vtvb now,tvbnow,bttvb其他配料：5.39.217.77:8898* j) W) w, i. _, N; e
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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材料：
" t0 k& X' i; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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做法:公仔箱論壇: \2 @/ N. N; o) [1 u8 [/ q0 S4 J
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。公仔箱論壇0 G, ~; _% I j3 @! z$ V' t
! z* R5 R) O- m) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。公仔箱論壇9 j# ~. k/ ~% A1 y/ ]! ]
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3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。
7 D' b7 r1 l" Q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v% e: N4 H! j" I公仔箱論壇4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。公仔箱論壇1 p R0 x3 p. B( ~4 V1 _7 j1 h' l. n0 I
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。
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; L" c, \; ?' h" z4 [& l# I' H6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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