[中式食譜] 蒸三色蛋

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) D& _& J4 K: x9 o5 W材料:     5 e) r, y* F0 R5 i
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
( F* K6 p4 |/ v  d6 t: L  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v* M# w' C9 t  ?- S& B

% K8 ~' X! z3 \. U6 M# X公仔箱論壇調味:     : @9 r0 V+ e9 W5 z
生抽1湯匙、熟油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q6 {( B5 C8 G3 C

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做法:     
" a$ u0 t: N/ X6 M- F0 r- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。公仔箱論壇  _5 m. [/ V% @; t. P

% x* d& z$ ], b! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。公仔箱論壇$ e5 C% H3 `1 m+ Q' z

* b2 o) d" b* s, \9 A. i$ e2 f3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。