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材料：
# C( M% |8 ]* q, A6 Z) E9 R' _. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升
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: u& b* k% N0 z6 Q4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v0 L: ]6 Q+ N' D6 w: T裝飾：
3 a# u( N% a, K& A4 }0 J檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角
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& q% B- D$ l9 s3 X+ q; S2 y& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, Q1 H% |. \% D. Jtvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至200℃。9 }1 \* J; ?, r5 L6 ~. z f! |
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2.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。
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( ]% L# m/ f1 N( E7 I3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。
2 o* k, U& f1 p% d; _5 O& q0 n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& A( }" W3 f4 a& `
4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。5 o+ c, f, t: J+ f
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5.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。公仔箱論壇" _0 T3 _& n0 H0 G' {
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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