[中式食譜] 麻辣螞蟻上樹

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb( S3 j  U; ~, I$ @# B6 ~
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙. A8 r. |# Y: F: F+ s
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調味醃料： 2 j& q1 J% G2 q* ]
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
) w( R+ V* O/ g8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# X% e- Y8 _5 d' X* B/ K5.39.217.77:8898做法:         tvb now,tvbnow,bttvb1 L" Q# q- y& p
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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( ~& t" |9 Q1 `# f% N' s1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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