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材料:
0 z8 O/ R. r5 }& C免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙公仔箱論壇$ k$ f& x# u0 ~6 U6 B r9 F/ L+ `
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) Y& V' J3 v0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb' N4 y0 A3 M" N# X& b/ R6 [2 u
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料: 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙/ q% n5 k& L: ~8 X6 O5 B, G) ^% k
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& k5 f5 ?( f! A做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 s- [ U m5 p7 y! Q
1.免治豬肉與醃料拌勻,粉絲略浸5分鐘。
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2.燒2湯匙油,放下免治豬肉炒至轉色,加入所有辛香配料炒香,下調味料煮滾,放入粉絲,以筷子邊炒邊弄鬆,直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油,以猛火快炒至乾身即可上碟。5.39.217.77:88989 d& _1 Q: U' L" n5 U6 _- F
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