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材料:
4 Y e0 y. \5 y3 e+ C7 L# L免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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- {/ I0 l* |% d% v' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
% \2 y6 G4 u* X/ |& @公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙' ~8 N; B2 v* o: t" b8 s$ y
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. ^8 I2 c% w8 P" M做法:
/ H. P! B J+ j2 L7 V" M, |; Utvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。5.39.217.77:88989 A* W' [4 c. {! k. Z; {4 G- G/ t" z
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" K6 H& z8 v
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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