[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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# s# R" h- [8 {- _" ~8 m% b公仔箱論壇材料：
+ t9 q3 M. t+ \7 F( I5.39.217.77:8898帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c* a2 D) \. {

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調味：
  X: A: F4 b: J' ]公仔箱論壇印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許公仔箱論壇+ e5 h8 m' E, B0 y8 b
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做法: ' ]3 w1 D1 \4 h0 Y& b
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
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2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
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. T1 {, m  N* ], D3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
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) e6 B. V- f( W3 i+ Z* d! p' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r) m6 q7 G. _( w

. `$ l  J# {+ ?: p( n5.39.217.77:88985.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。
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6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。