材料:tvb now,tvbnow,bttvb* ]1 _, d9 k( v' l) T7 C1 e8 w
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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3 `% K; k8 V, f- m7 i$ _$ itvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉...................................2粒
6 p8 b! `4 k5 J- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y2 T1 j* L8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁...........................1茶匙
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調味料:鹽................................2/3茶匙
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: \6 i0 }8 ~6 }+ U公仔箱論壇檸檬汁(汁都可以).....1茶匙5.39.217.77:88987 x; {4 J& L' U/ n% G0 X0 X
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生粉&胡椒粉...................少許
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做法:公仔箱論壇 U% j- R) n o
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。公仔箱論壇. J) T* {8 ~4 s9 Q8 H1 {& x& ]
" J9 j! |7 _% S; R4 `3 L2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，公仔箱論壇- C) p: G8 m; M2 N3 }
( C/ W$ s D' M* R 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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