銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。
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配搭沖繩黑糖
' w4 d0 d) E ^ q, mtvb now,tvbnow,bttvb位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。公仔箱論壇0 Y# s1 X0 ^7 x2 r
" C. M: }. R# s8 \tvb now,tvbnow,bttvb店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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4 j1 }7 A( D" ~& g& R4 w; g& x: l VVia Tokyo
8 Y; D: x! J# u" {1 |' Ztvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈tvb now,tvbnow,bttvb# o- S) k1 \( U
8 u/ f9 N8 L' a5 c( R9 l" K1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50公仔箱論壇# h+ q9 S$ [8 t6 F7 P
寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。tvb now,tvbnow,bttvb( D* b7 h8 K1 ]; H# k
$ E; P# ], B6 v8 k$ n9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
# i' k, W* `& l. F公仔箱論壇3.6牛乳雪糕奶味特濃。% z. n- {2 G; ?" {! x( t5 a
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有齊雪糕、白玉及蕨餅。% J1 r. C& @* x9 V% J4 ?
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沖繩黑糖Latte $38公仔箱論壇2 H0 k/ m( k9 a# K: r% |
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。tvb now,tvbnow,bttvb. W5 f8 O5 l7 B& E; D
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