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何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。" U. U0 {, b2 I- J  U

# U6 L5 m4 M3 C! ?馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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: u& Q6 a& }. ]( f% U# x3 i' `一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。5.39.217.77:88982 L% ]( `8 Z' n/ Z

- \8 F0 K" U! f7 L. {4 X( A六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。5.39.217.77:88982 C+ I. a, K' X, o0 P" g% ^
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花生醬秘方炮製
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6 d3 ?- t; U4 T3 w' u. ^+ u7 |+ u! D他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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8 T5 z, l* S" l3 \) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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# y# a: L9 f0 g) b- w$ e何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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4 K1 s. D: E) a( J* ?2 g5.39.217.77:8898他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客
7 O, A; G) M% p6 W+ y5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。受馬來人歡迎
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$ y6 s8 w- @/ t( _0 L巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。% s' ^* j, Q+ [! d# Z

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又吃又打包tvb now,tvbnow,bttvb3 J* H# h3 S' q  A% Y3 m
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印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”
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2 R) K' n& {4 m* |4 j  `/ W' O叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
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