今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ {9 A( E0 \ F0 _. b
4 w, g7 b) [! Itvb now,tvbnow,bttvb擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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9 Z( Q9 f% v" s7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B! \. i3 {$ u a4 J5.39.217.77:8898有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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8 o% `( d; G# p' ~* n% l$ @5.39.217.77:8898美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒tvb now,tvbnow,bttvb5 z; w- j3 g/ }5 _! x: x# {
# x( }6 x$ _! c, P和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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冰鎮波士頓龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 D' x1 D+ d
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。5.39.217.77:8898- u" S ^* r# M* p9 T) x- h
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海鮮咯嗲
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3 Y+ w. w6 a: e2 ^公仔箱論壇有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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8 M, \7 w. j2 ^8 F公仔箱論壇玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯tvb now,tvbnow,bttvb5 _) u9 ?% `. A1 R: l0 J2 j
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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8 y+ e* Q- I5 I5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
2 P0 E. ~# g% Q! _& p5 u3 {5.39.217.77:88982月 14日自助晚餐5.39.217.77:88985 h J3 R- t( B/ a; H: B
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）" o7 [5 X9 s: l3 j: |% N
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）6 I8 j4 p/ `/ l
/ b! H9 @* c$ M7 [嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
. |! K* D" v0 _: c) E; y8 S% }5.39.217.77:8898堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。tvb now,tvbnow,bttvb" Q% H, B" C1 ^/ _2 A6 c, K
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■堤岸面對無敵大海景。
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。/ i. Q% E: g6 T- a8 n! F/ Q' o
: v* p% b! j; m4 C! e1 h公仔箱論壇慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
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9 J9 l0 {2 z. c6 r' h/ f0 @朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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6 R9 [4 Y$ l2 P1 M: w( K2 Ctvb now,tvbnow,bttvb烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。, T2 H6 c7 j; Z8 }6 n: Y6 E& i
8 @' W7 [" @7 v* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堤岸情人餐七折優惠5.39.217.77:8898, z4 A: F) Z( H, `! z
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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任食燕窩播愛的宣言TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v4 L! v) G, E" n, ~2 b6 K2 m8 S
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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1 y1 U; f- \1 \5 p U黑菌龍蝦牛柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' s" x e. A9 s
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+ r2 q, }6 P& |1 K/ e% P3 _" s燕窩士多啤利拿破崙
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8 \0 v- Q! Z* U7 \0 z0 l) ^情「龍」七日．「窩」心自助晚餐公仔箱論壇+ P- i+ v: t. b) q1 N9 P" s9 n
: I: U/ |' l2 P8 c8 ?; ?4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 d- ?* Y; p0 \3 e) U- V
御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
" s) g- I$ I: L+ S9 Q( }每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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