[甜品] 懷 舊 湯 圓

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6 B" ~& o  D) W0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( Y9 p% q! U* Y
材 料
6 k: U4 S* ?7 e* ]# [) L  w公仔箱論壇糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許 7 S  L7 z, g. O: O' I- d1 z
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糖 水 料tvb now,tvbnow,bttvb. f( H) F  j# B% n7 T* E
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5
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0 p) B8 X# A9 q6 V2 W# i做 法
8 G6 d. G$ H* M% ]' F5.39.217.77:88981. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。 ( f1 C( a) B( Y" i

% a* k) a, Y  L" W/ T+ b& w9 r公仔箱論壇2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y; }: I0 B$ g$ o3 u

" b) u. T5 P! x$ s5 X# }- ]4 R* t- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。
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貼 士
& ~& b9 W; ~  q  c: I. |( ?2 L" r公仔箱論壇搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。