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材 料：
7 P! W3 ? Z$ R& z# ^5.39.217.77:8898*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯% B: O* ^$ v& I' w; O$ D; r
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
2 s. E2 b/ w$ Y2 L) `) h( ]tvb now,tvbnow,bttvb*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙% L1 D# _- D- f# ^" E1 {
*蛋黄1个3 }: Q0 z2 ^. w( K& c
*黑芝麻少许公仔箱論壇" [; J" x& q. J, ?# R, v! d% T4 V
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做法 ：
" s8 v. R2 ~; o. \5.39.217.77:88981。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
& G1 i% Z5 `- @/ vtvb now,tvbnow,bttvb2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ C# d0 e( _, l
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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