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材 料：公仔箱論壇& l/ s8 E5 b& `5 o
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
9 y; A [5 w; U7 ]tvb now,tvbnow,bttvb*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
0 z2 q1 m) x2 a/ E* y; [7 @8 P" ~5.39.217.77:8898*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
) f' i' @3 J0 H8 d9 J( stvb now,tvbnow,bttvb*蛋黄1个公仔箱論壇6 w/ K3 {+ w- Q0 G6 Q) Y
*黑芝麻少许7 X2 S& F& q' i6 s& ?9 \
0 E! |' F4 T& E { xtvb now,tvbnow,bttvb P9 r. S: W; t2 P6 d6 U1 D$ N
" S d& I: S& I( Y) R* o- K" l做法 ：
. P, o, X) N2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。tvb now,tvbnow,bttvb$ p0 D% A8 x6 ^# I; o9 {
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
" ?2 ~. y. H; J1 d. ~6 d3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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