[中式食譜] 百香四季豆饭

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# W* B: i- u) s+ E- i# _+ k  ?& ~公仔箱論壇原料：
/ [2 T7 ~1 Q, ~7 `5.39.217.77:8898猪肉丝75克，四季豆100克，香菇25克，糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。
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- f+ b7 ?& E0 k4 J5.39.217.77:8898制法：
" \" [: W( S, r, R, f1、糙米洗净沥干；香菇泡软切丝；虾干泡软；四季豆洗净切丁；红葱头切薄片；猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。
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2、炒锅注油烧热，放入红葱头爆香，再放入肉丝、香菇丝翻炒，撒入盐、胡椒粉，最后放入四季豆炒匀。
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3、将糙米铺在四季豆上焖熟。

mowchienhung

thanks for sharing，楼主加油