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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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( }1 y# Q2 G6 s' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f  ^2 |( c- P, I0 W4 D$ D  k
材料:  @/ ^- F/ {3 Q) p
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
% n% C+ c" N: U+ J, r' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克5.39.217.77:8898  U& J1 x% J" u, t: ~3 Z
C.糖粉適量- v4 ^) ^5 Q8 F, {# ?3 R  A

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$ ~2 K0 Y% q5 O5 v% N5.39.217.77:8898作法
5 p) Q; o3 B/ I/ b2 v1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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! \% m9 ?3 B) P! X- j7 o: b+ z! n公仔箱論壇3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。$ D) @" L' h$ D9 {+ o' a8 @

6 l$ c3 k9 E; I9 a公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.5.39.217.77:8898- Y* ~% f0 g: A  M' x1 y9 b
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Merry Christmas and Happy New Year !
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