銀杏潤肺湯
' i+ v/ W0 N& J3 [ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `. P, b, m8 e/ u/ Y% z$ Q5 {5.39.217.77:8898/ }0 K7 i$ ]1 O# ?, [9 U
8 J5 \+ O+ ~0 O/ N. w/ i& c3 x# N: k" G! T' _
tvb now,tvbnow,bttvb* H+ v; f4 _+ P0 P
1 L' ~) v9 j( a% ktvb now,tvbnow,bttvb烹調時間
, Q. y2 ~' ~9 x/ D3小時
3 B3 a* @1 X; b& [5.39.217.77:8898( {6 K0 F c; r9 K1 j
份 量
" N# o+ v4 k" S公仔箱論壇４~５人
) }' T' s2 W3 N- d7 ]8 q5.39.217.77:8898
8 J8 \0 j& {* L+ c1 E& }! D& G材 料5.39.217.77:88985 D2 E0 a. O( l4 u0 y
# a2 j# |7 c+ Q% I/ ktvb now,tvbnow,bttvb排骨300克，豬肚1個，去皮荸薺8粒，白果4兩，腐竹、薏仁各2兩
! ?( ?% {% M% c$ b/ \. A1 b
8 q7 |6 p3 a, \; l: Y* Y- p, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法; s4 y# D( f2 b3 ]0 y c8 J
( W; u/ H1 n0 C; o# p5 ?* X) ~* r公仔箱論壇1.豬肚從裡翻到外,除去脂肪，用適量的鹽及太白粉搓洗乾淨，與排骨一起過熱水汆燙備用。公仔箱論壇- T: R5 ^ O( Q! |1 c* [4 w
2.白果洗淨，過熱水汆燙6分鐘，去殼與表面薄皮:其餘材料洗淨，瀝乾水分。
8 q6 J0 U' C7 O; q* s$ H1 d* k- M; g% n3.鍋中注入3200cc的清水煮沸，加入所有材料再煮開，續轉小火煲約3小時，起鍋前用適量的鹽調味即可。5.39.217.77:8898, z8 _* l1 g& E3 x6 t6 k
4.關火後，取出豬肚切片沾醬油，與湯一起享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C" T ^ u( h/ i- l; n; C$ G& @
4 G% a- i$ O4 b精選藥材與食材
3 ?8 T2 C" @6 r4 l$ R) n; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚－性微溫味甘，有補益腸胃、促進消化吸收的功效。公仔箱論壇/ @4 H! m/ J7 F* P
白果－性平味甘苦，又稱為銀杏，有止咳平喘、溫肺益氣等功效。
% N. m e1 ^- u5 T9 H' atvb now,tvbnow,bttvb腐竹－含有極豐富的蛋白質、脂肪與鈣質等養分，有補充體力的功效，特別適合病後與產後調養。
- _/ h1 O! X# q7 }( i& x. ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" W. ?: @$ \8 P: O' ^4 H/ y
注意事項
1 o7 k9 L) i0 \! m# J: Y" xtvb now,tvbnow,bttvb豬肚的膽固醇含量高，有高血壓與冠心病的患者最好少食。 |
發表於 2008-12-17 09:40 PM
| 
