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原料：公仔箱論壇+ @& o; ~- Z0 N: X3 _
全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。tvb now,tvbnow,bttvb( p5 n( `- ^0 p+ J. i" u
细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。& M/ H0 A! Z5 n) k; X b* c
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将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。 tvb now,tvbnow,bttvb$ H6 Q$ ^7 a7 e/ o# Y9 [
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另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。
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加入晾凉的液体黄油。拌匀。
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! j( S4 S, v# g& @ s6 v3 n筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。8 Y1 d' e3 s* Y4 ?
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ v0 Y5 j8 f1 b, e! g6 a
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: J$ J$ R z# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。公仔箱論壇& H9 \2 d( P F* J C+ y
准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。4 T3 n. E& }- X
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+ H5 ^. }1 ]% u6 N0 ]放入中层。25分钟。即可 |
發表於 2008-12-9 01:44 AM
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