走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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$ u8 w0 w: _; @1 s公仔箱論壇一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M6 [8 Q) s! j# } A. p* H
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。: a, L, j2 I7 R# z
2 g) U2 T% A8 V: P" K9 G今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。公仔箱論壇8 h& x7 c! L% [1 l1 C
) O( g$ A3 ^. s6 g2 J" z/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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8 K, C! Z5 _) s1 d公仔箱論壇或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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炒貴刁$40
7 C6 a( [) j& N( m) }, u煎蛋免治牛飯$33
; e! P* v8 C9 Y- s g0 {1 X公仔箱論壇煎西多士$187 M x: H- L8 M2 l
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
) S( e: S! h' ^1 ~ G3 K/ G熱奶茶$12
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波士頓快餐店
# w7 w- i+ L- t% Wtvb now,tvbnow,bttvb地址:紅磡漆咸道富運大廈
z& K# ~; _" t: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6:30am-6pm |