走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。
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5 n% W! Y) y6 H8 B一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。
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. X" R8 A- L* @ Q+ g如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。公仔箱論壇9 [1 E3 o2 H2 `( U9 M
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。tvb now,tvbnow,bttvb8 K4 s* q! j1 `
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或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
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) |1 x5 b0 k* F$ v6 I& q& `9 ?5 v炒貴刁$405.39.217.77:8898$ z8 l5 Q+ k; F4 r( ~
煎蛋免治牛飯$33
& L- N5 A' v8 v: c煎西多士$18公仔箱論壇' B I0 i1 }+ U0 y
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24公仔箱論壇3 E2 L. T+ e' w6 \- q
熱奶茶$12
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" w# [# Z! G$ K. u) u公仔箱論壇波士頓快餐店5.39.217.77:8898/ ] {) g8 y" j, _6 |1 C1 f
地址：紅磡漆咸道富運大廈
6 R1 h! z6 |6 K, D3 H1 h0 d4 ]5.39.217.77:8898營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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