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[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:     
$ H; m+ f( R- D5.39.217.77:8898半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個0 B2 L$ N6 M5 x( Q) H+ b! o

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' A. p- j  f1 b) y調味:     tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) {5 J+ c9 d/ r* Y
配菜: 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料: 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙- y4 t! w0 w/ w& J/ i8 w! A
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做法:     
$ |9 O) q9 m$ Y! l* c5 {1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身,放入雪櫃冷藏20分鐘。
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; M0 T+ k( Z( O9 k2 U* p2 R5.39.217.77:88982.肉料分為兩份,捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色,直至熟透後取出,待片刻後切半。5.39.217.77:88985 w& L- S+ s3 y
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3.配菜拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E/ e' M) g1 ~! F

" L0 x4 @1 P( u, v$ A8 xtvb now,tvbnow,bttvb4.中東包白鑊烘熱,切半,夾入肉餅及配菜即可。
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