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材料: tvb now,tvbnow,bttvb M2 [3 U2 L6 P) L4 a
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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調味:
m* B W9 D! ]! Z" _" k+ dtvb now,tvbnow,bttvb配菜: 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料: 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* k. X. N8 S$ y0 m4 o, I
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" C! }7 u& v! k6 x- O做法: 公仔箱論壇- U j) x ~7 ~" Z5 b, n
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身,放入雪櫃冷藏20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. O( q( w0 X# _* J* L2 K% M3 X
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2.肉料分為兩份,捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色,直至熟透後取出,待片刻後切半。tvb now,tvbnow,bttvb/ e6 w3 f' k1 h4 \. V) b" g x" o
- j9 u3 e1 A* k f4 {3.配菜拌勻備用。
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3 B2 c+ j0 x \4.中東包白鑊烘熱,切半,夾入肉餅及配菜即可。 |