. M3 ?2 o o2 |4 ^ H# A材料:
0 z7 w- P0 {& t. V7 ^8 e' R5.39.217.77:8898青鱸魚球1000克(上底味、拍上薄薄豆粉)、瘦肉200克(切絲、上底味)、鹹酸菜300克、豆腐卜8個、紅辣椒1隻(切絲)、番茄2個(切件)、冬菇4隻(切件)、中芹1棵(切度)、薑5至6片(切片)、水250毫升tvb now,tvbnow,bttvb& x! V- }6 W( X6 O- ~$ {
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: {" E- @2 C& A3 U" G公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 a: O- @ Q( L6 ?% t6 s# `/ z
紹興酒2湯匙、胡椒粉1茶匙
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# x0 D/ P0 B, c% V* p2 x5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ w( t5 A" _" I" ^4 l1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再以白鑊烘乾。關火後，加入1茶匙糖、1茶匙油拌勻備用。5.39.217.77:8898' y' |. q+ A9 h0 r
6 }) \3 ~6 q; S4 I' _$ i- d$ W公仔箱論壇2.下油爆香薑片，放入肉絲爆炒至轉色取出。5.39.217.77:8898; ~( s. B- Q: i
5 `& h0 O( b# y0 ^5 d" y5 ?3 x7 o$ h3.用略多油將魚肉爆炒至八成熟，盛起。
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4.以鑊中剩餘的油爆炒其他配料及將肉絲回鑊，加水煮5分鐘後，再加回魚球。收乾水分前，加入調味料、中芹及辣椒絲，兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 r8 [2 k6 l: H
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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