! D% H+ z( s, _& ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:
% j; u4 J" ?. A7 f4 C排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)4 x% C8 t5 G: |+ ]
, `* ~5 Q W+ |9 Q: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?" w2 ^$ q9 H5 ^. b. a) u調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 j9 x# M2 L: [+ R
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。公仔箱論壇1 P# Z" P4 {+ z2 d. m% G
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。% p5 {7 [% H' [" W# ^3 M* _* W
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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