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材料:
% A I& u; k* Y% c9 |鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量
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4 w5 i7 L& \2 J( k! E4 f公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇 s w. c7 Z2 r
1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。9 {, d5 i) ?, N' n( o
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2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 {) z. g/ U" Y# c4 T/ w; h* J8 u
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3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。
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發表於 2015-8-21 06:21 AM
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