材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ H- a1 I" i/ j
合掌瓜.....1個
6 c f% C- a: k1 Itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條
) h# G6 ^* ]4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c9 y8 Z* D, S) w( A8 i
雪耳.....1朶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ `3 H8 }. ?4 H
螺頭.....2隻
: S" `% D5 E% g3 P+ X赤肉.....200克
( L' w/ D; p1 P% V+ e! \2 t6 c3 L' ^4 f5.39.217.77:8898雞腳.....3隻
/ q6 }" N$ k5 w3 V& X7 |南北杏.....各1両
' j6 X" c( B7 ^9 K. _$ D& G9 Ktvb now,tvbnow,bttvb蜜棗.....2粒( j1 c; a3 P5 _2 D5 e
水.....1700毫升% P: o. n0 u2 ?/ n) U% Q
6 j: [% N- ?+ l, [5 G1 C o公仔箱論壇" b2 \: R3 I7 y3 G+ Q! x
做法:
, l! M, i+ w6 `/ u/ o( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。
% Z1 _# p. Z* c& |8 b' `1 D ?" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 A$ ?4 y8 a% h( m: Y/ F* l3 F
2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。/ ]5 o: K' ]0 _# \" d. \
# g! q4 k$ |# `5 T1 _3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。( [) m) a- P' M0 B: R
& L4 z1 [) g4 c
4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。) z! _8 T2 E* l7 i1 y4 r
tvb now,tvbnow,bttvb% [. N$ {8 R! y. s2 h& n' y
5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
$ w$ h0 T" m' \2 M# M$ ^8 Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^0 A, c" {2 x# e+ s4 S0 A
* h$ _4 b" @) ~0 ?2 r' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb9 c- a" [; l% x# ]7 R& }
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T3 N, I" ^/ z* ?: |- x: w
. e* g9 |; w# i* q& H3 W& B( u
- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。5.39.217.77:88982 \" k! Y4 X* a ~2 z
( w/ N6 N* M3 g' j- i5 S/ p1 l
+ o- g: `2 ~, @; E# b" \+ K[功效]5.39.217.77:8898! f0 U' C& d+ T, \, R- c# ~
- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
* y/ U: ~! ~! C$ ~/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! H2 e5 M- U' w
- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。; \! `% A8 V+ o2 L6 o1 o+ d K
5.39.217.77:8898( K+ J% C8 A+ \+ J# i
- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: ~! I% j$ i
( v6 s, h6 a5 H/ s- `tvb now,tvbnow,bttvb- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
2 p+ ? { q6 O. e/ U5.39.217.77:8898. Y$ M! z7 Q$ z( j# k
- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。
) w! K& X |3 i+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# P, H1 `1 S" O+ X: a& n
- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
| 