材料:公仔箱論壇8 E W" z: S; E0 D0 G7 z
合掌瓜.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [) Z+ K2 G7 f- o
紅蘿蔔.....1條- W: O# n" B. D |& W! x
粟米.....1條
$ O- j( _# s. H2 c. T$ O1 o雪耳.....1朶
- m% y$ j5 s& D; X' U螺頭.....2隻
( n5 F% m+ j8 }赤肉.....200克
) Z/ d$ O+ c. `9 K: {) p2 v+ btvb now,tvbnow,bttvb雞腳.....3隻
4 G7 f8 l! N! M* o3 _% j2 P公仔箱論壇南北杏.....各1両+ l. `) L8 J2 L
蜜棗.....2粒
9 Q) d: g7 P' _# s( ]. Ytvb now,tvbnow,bttvb水.....1700毫升6 P* @% F d; l0 E# M, p+ q% X
$ t" n7 c3 ~6 Y- ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, }/ ?1 |! [7 i# [6 v j
做法:
* b% O! U! @# D- X; utvb now,tvbnow,bttvb1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。- }1 Z! W9 F3 i/ {( B9 h: u+ w: a9 i
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2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。
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3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。公仔箱論壇3 _0 ^3 x" J9 X6 k, `
* K+ V6 v- i- {8 K. t6 p P4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
) q+ P0 M( {; _! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. J! ?( d! L' r2 k, {
5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
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, J: U) \1 g' | E2 x! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O4 Z( b" V7 c**小小貼士**
3 \% I8 O% K) [* c; c! r- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。
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! H- q* A3 [; `/ \' H9 l5.39.217.77:8898- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。- u% u8 t' C8 U7 B* y6 B
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- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。tvb now,tvbnow,bttvb: a6 t/ N3 o Q: Y& ?" x# ^
$ [7 l( M! \& w: r0 o公仔箱論壇- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。
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" G4 D' C$ o2 B* g4 `) x- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
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0 l* H4 {* K( a; itvb now,tvbnow,bttvb- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
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- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。5.39.217.77:8898( G' V) f7 C& V# j& K7 M
% n. u H% Z( G! S5.39.217.77:8898- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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