$ ]% q9 Z3 K( f- B5 e5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇' |, g5 a$ N5 A3 V
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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調味調味料: 5.39.217.77:8898- G: f4 a s( Z. _' K
鹽少許、糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb( j$ c) _" S- `. ^" [
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芡汁:
2 R& O" h8 Z0 m( A生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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做法: ( a( V% S% H& F6 p% H, |+ `
1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l- T2 I: D/ y5 U5 U5 o i; z
! l# L6 R3 l6 C( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。
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' g o& @7 C- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。! s7 D0 K- _( [0 t9 q) s% |4 n
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