$ g* W! Y/ }8 H1 mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 |* \7 s& A9 u6 \5 q( a豬絞肉200克、韭菜花150克、蒜茸1茶匙、蔭豆豉2至3湯匙、指天椒1隻tvb now,tvbnow,bttvb* g' f5 j6 H$ t/ }; |) L# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( n$ R. e9 X% z0 u
# o( ~$ Y) P- a, L" @5 |. I e; ^% e5.39.217.77:8898調味：0 ~; M' A7 I4 @; S T9 T4 L! {
醬油1湯匙、砂糖1茶匙、麻油1/2茶匙、清水2湯匙、白米酒 1湯匙5.39.217.77:8898/ k- M$ g, T+ J& I& ~
6 k4 I3 m6 C* H5 h
6 }( O0 D) y6 k做法:
7 u" A6 G* l! w0 R4 ?; J- j! }1.韭菜花切去底部，洗淨，切成小粒，指天椒洗淨切圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f6 }2 r& s* M+ Y+ j8 h
! S" U/ g. w/ Q: }7 H2 g3 T6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋，下少許油爆炒豬肉，至肉轉色，收至中火，加入蒜茸、蔭豆豉及指天椒，炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 G S* P# ]% d1 I' g H
: v. t- ^% @: E$ U+ Z
3.下韭菜花及調味料，炒至材料熟透，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. [- \7 w4 u7 B8 [2 ?1 v! A
D4 j. c+ \' S; m8 B. M$ _
9 e; i, j+ x7 V, p0 i8 g: e- ]$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜式在台灣有一個特別的名稱，叫作「蒼蠅頭」。蔭豆豉可在售賣台灣食材的店子購買，也可用一般豆豉代替，因較鹹，分量減半，洗淨即可使用。tvb now,tvbnow,bttvb) y; Y0 f4 O( t8 Y2 a1 ?$ t
5.39.217.77:8898' ?: Q. p m! F- [* g, W
|
發表於 2015-8-19 07:10 AM
| 