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雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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; k- \: M; c% ]$ i- L6 J; ptvb now,tvbnow,bttvb調味：2 V/ ?- k5 A4 [+ |- p
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇: |* Q' D$ |, z: }7 G t+ q8 P/ c9 U
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& ^- ?8 D/ N" _做法:
2 j! k8 E, t3 N2 J1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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( W* M7 j3 J& `( E8 e" F) u2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。5.39.217.77:88989 }$ `6 j! y1 B9 u
! z' }- s# S$ O/ b3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
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5 b5 }) V0 N# l3 c1 L4 M4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
0 p8 k& J. @8 ?3 B" C/ m# c. v `4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 Z0 h- ~7 v3 s/ T- e/ R& P4 j
5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。5.39.217.77:88989 y R! g! ]( a1 t) f
' P+ U6 _' o5 g% Y: ]6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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