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材料：9 G Y/ J0 V, M) Z4 w
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^* o, t* A5 I6 B6 R
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% h5 `. t6 g2 e6 j公仔箱論壇調味：5.39.217.77:88986 s, @9 y4 P; P% B$ E# T X
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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8 G$ D( ?# D+ l做法:; `6 |; e ?& i" N
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |5 d- R3 \+ W2 N5 p& W
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2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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, \( _% ^: L) b* B, ~) B3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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/ R3 T2 o4 n" K7 ]5 x3 `公仔箱論壇6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。公仔箱論壇$ @9 a. _. R3 l; ~/ U7 ?1 s
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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