水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。
% R* n- C2 d( ~' ~! Y& T飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ h: _' Q' _/ Q
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
* J7 `0 D9 q7 E此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。tvb now,tvbnow,bttvb7 E( q. q( |7 Q( }4 e6 e
擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食! k$ x, @; h2 ]8 E3 N6 f" k$ c
上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。
8 @9 H0 v. X8 H# o1 M. `, N- K- d公仔箱論壇飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W' y' p T' M! ]
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。tvb now,tvbnow,bttvb0 h; q" O/ J! ]0 D0 N
2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。tvb now,tvbnow,bttvb; p4 f% f5 H+ C3 d9 Z b& N
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。
& ^+ y, ]0 k {% btvb now,tvbnow,bttvb★水果消腫飲公仔箱論壇# q G/ r( U7 m6 w
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: H5 a4 P, F' X# W/ R m材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
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6 a2 c+ k0 V ~3 F4 m做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。5.39.217.77:8898& Q I4 ^; b; I- [/ `
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★薏仁冬瓜湯 S' c3 x; k7 Q
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$ @8 g( J! r/ K5 x, F* D公仔箱論壇材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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2 Q) _8 a7 s) m/ Q/ [+ H$ W5.39.217.77:8898做法：# u& g* D5 Y( t: m
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將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。
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2.
7 R2 T/ h( p. N薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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3.
6 F5 |9 u% R0 u4 ]5.39.217.77:8898將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。
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提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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【健康小叮嚀】公仔箱論壇! d! `/ }4 d Y+ [/ N1 j& q
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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