六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物
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; \) n1 x) ~. Y. M. h, J& O公仔箱論壇5.39.217.77:8898# n) O( A- P i& h' f9 K
五種吃了會憂鬱的食物' Z- E) ^: K; V# k
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1. 垃圾食物
! q$ r1 S/ C4 D+ {. Q# f. H5 Y上班族常常抱怨，到了下午就昏昏欲睡，因為中午吃了太多藏在餅乾或是巧克力中的糖。攝取太多糖，會讓胰島素大量分泌，但沒有持續的「燃料」，使血糖又急速降低，反覆的變化讓心神疲勞。而且餅乾、蛋糕、速食在製造過程中已經喪失不少身體所需的維生素和礦物質。
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2. 過量的咖啡5 a/ b7 C' P( Y% D1 e2 [5 g7 r# F. i9 C
一些有喝咖啡習慣的人，一旦少了咖啡，通常會有頭痛、憂鬱現象發生。甚至有些對咖啡較敏感的人，一天喝了五、六杯咖啡後，會出現緊張、興奮、好動不安等類似精神病的症狀。一般建議，一天喝咖啡不要超過3杯。
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3. 酒
' U( N O8 i* I' H. b美國國立精神健康研究中心湯瑪士尤德博士發現，有些人在喝酒後6～12小時，會出現恐慌症的症狀，這種人面對焦慮的反應會超出正常。
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4. 糖
9 {" i+ F" O1 }7 h公仔箱論壇就像前面所說的，吃糖會讓血糖如同登上「雲霄飛車」，會讓人更累。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w' [0 N" | a3 ~9 S6 ?
4 x. N1 m2 H4 V5.39.217.77:88985. 高油的食物公仔箱論壇* P1 [( G3 d+ e/ g" s
吃太多油，動脈會遭受低密度脂蛋白（LDL）阻塞，而傷害了腦部的循環。而且吃了高油的食物，也會製造大量的自由基，自由基與神經元接觸，就會傷害神經元。十種吃了會快樂的食物
+ J5 j" M; E. X gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( A8 `* {% L$ m! F' i- }" K+ E
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六種吃了會快樂的食物
4 a) F. J$ t9 _! Q* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g9 ^$ i1 F3 G) ^( x0 m
1 深海魚
1 g4 V. N4 T4 w5 t5 i7 Rtvb now,tvbnow,bttvb全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。 : L! c: ] X4 e# u! t3 x: {
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哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 ' P& X* B0 n: M) l" U7 j
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國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: ^* T" b) @7 H& ~# p
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台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 4 J2 k5 s2 I2 a, T" g/ v0 S
" \* k; Q& x8 j! |6 X2 香蕉
! r* p0 c6 m" ~3 r公仔箱論壇香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。
' \. {3 @2 Z9 ^7 [, ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& W/ {" x- v' F% R/ `8 O+ O+ Q
3 葡萄柚
' U4 g. a) F0 J W葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。
) ~; R6 d* e- J# @# u8 f5.39.217.77:8898葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。 tvb now,tvbnow,bttvb& v9 a: j3 w) @5 V
9 n! g8 u. ^5 D/ {" Q8 x+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
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4 全麥麵包) u- N- U# {# b3 R( O% d7 L* [
碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」 5.39.217.77:8898- M- R2 d1 a$ O( c- _" G
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但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. r ~. z1 s! U p2 Z
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更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。 1 U1 m$ B, ]8 `
- r1 n' a& n; d1 c: N! E; E! U3 j而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
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5 菠菜
1 T( S$ D" g+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ tvb now,tvbnow,bttvb7 y. j6 M3 |* V* C, M% c
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醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。
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麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y" s, G) ^$ f( z, b3 f4 X; t
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什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 5.39.217.77:88981 f, a6 S5 L6 W6 Q8 N9 U7 H" |
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6 櫻桃
* G! b9 i1 k& G# s鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。 |
發表於 2008-12-20 10:01 AM
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