[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料  ：
# K. y+ L5 N7 j% x2 \/ r
" j( o7 Z; D" U肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
  c" Z$ l! N+ i  j8 _香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、tvb now,tvbnow,bttvb1 p# F# _1 `! b& V# |
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。公仔箱論壇5 J/ a* O- |8 v) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I; i) {1 x8 Q" H

3 }! t: g% c; B  q5.39.217.77:8898調 味 料 ：5.39.217.77:88989 `# d7 t. ]* B3 A/ Q) B

5 |# u# A! `! D; ^; Htvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。公仔箱論壇6 E; _7 W/ I, s* [& ?

+ Z5 e: |* t* W. J5 D公仔箱論壇
/ s" s6 b' Z7 K3 G" q' L( w公仔箱論壇做 法：+ L0 t8 g4 Q- m: z: ~9 s6 C# F

# C* k. d  Z6 W- a; E1 T先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
6 V7 k7 n" G1 z+ z' |! {& M再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，公仔箱論壇3 }% D& D% j2 R1 w
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。公仔箱論壇+ q. V- _" V3 Y- X
公仔箱論壇/ n$ D5 b- w5 z$ f& e
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 公仔箱論壇: k6 c3 O  q6 C6 s. ^
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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- e3 I/ J) X0 B% |公仔箱論壇肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
" ^4 H8 ]8 }# }) c0 X7 q香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
7 w! f% h+ v$ u; c. D8 ktvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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6 k7 |: A2 W1 o4 f1 x調 味 料 ：
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: C( E* E) Z3 b* r* Z% p椰 漿  ...

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t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 公仔箱論壇: O% m3 _4 E" F# \4 Z% i+ J' W6 U

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t 杯????

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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.