[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹
7 ~4 I, f, J0 g2 @% a0 r公仔箱論壇
8 R) y* ], |, Y( P, n' i) U# ^材 料  ：
: @; D# K7 [4 {5 s4 |2 @公仔箱論壇4 E# b! s4 Y! \- a* \* U2 H' o
肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
% K" W2 k- N3 s香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
  D& ?4 Q7 P' W: W, Y5.39.217.77:8898紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
+ q8 G1 A; G( X- W  K4 a7 b5.39.217.77:8898
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4 p. g# t+ }7 \% G7 C$ `5.39.217.77:8898調 味 料 ：
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) b7 _5 y1 i/ h+ e+ V, Q1 ~椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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+ ]6 B# f7 G5 J* D. d  C- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q/ w8 @& u7 i( D
做 法：tvb now,tvbnow,bttvb( z% {- y3 W, S  x4 r

! c0 f, I3 d- d4 ]* W3 R; z+ I5.39.217.77:8898先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，5 ~2 }5 ~5 x% E
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，tvb now,tvbnow,bttvb5 n  B  c8 G( G
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。5.39.217.77:8898! J# l3 J  L# c: E/ A1 ]- I- P
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
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5.39.217.77:8898* S: {( o" k3 ^4 H. n" Y
材 料  ：
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
# ^1 l, y* o8 O5 O+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
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椰 漿  ...

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t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.