吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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K" ~- Z& A$ m z介紹你您二種辨別的方法： # m, f; y" w) H' e! j5 {
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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5 X" X3 x4 [ S* ?/ \4 _4 H2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： 5.39.217.77:88980 {& p/ _+ v+ @3 O6 w2 S
" H5 q" Z4 x2 _＊平躺著，就很新鮮。
* x1 g% `/ E, y+ _) M. X/ ]: B＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
5 E( q8 V4 C6 m: K8 l( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
- Y! a# U% O% d3 e: E6 a. `＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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