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[甜品] 老薑桂花酒釀燉雪梨

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T4 b' X6 l' Z& m9 ]& F
雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升
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. `3 s; {# M! g# {+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  5 A% S) O% b( R8 z) G2 t% D+ l4 o
1.雪梨去皮後,與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。
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: S! q" d0 H/ p. l' u2 }5 u2.開大火煲滾水,放上燉盅,轉細火隔水燉約 1 1/2小時,加入桂花再燉 2分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L. b3 C8 |# R
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