材料tvb now,tvbnow,bttvb# F4 t& @5 z; a' [, W6 l
糯米粉 300克、清水 280毫升、油 1湯匙、芝麻/花生各 200克, \7 O/ {4 J( M* R- Z$ U
$ d' Y( G3 V! a9 l% D+ y糖水5.39.217.77:88980 e6 p, v! U: [3 z' T; S
糖 300克、片糖 600克、清水 900毫升公仔箱論壇6 m' F @, K' i. ~! S+ [5 b+ Z$ O
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: b: [: V; B- U3 F做法公仔箱論壇8 L3 A* N+ s7 e# r6 K
1.燒熱白鑊，放花生炒香，盛起放凉去衣，放入保鮮袋中，用擀麪杖壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _( ?- \+ |" ?( t2 \' U4 g# E. {
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2.芝麻放入燒熱的白鑊，炒香至金黃色，盛起放凉後，與花生碎拌勻，備用。
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0 v" S" ~* O5 ]( g5 G5.39.217.77:88983.將清水逐少加入糯米粉搓勻，加入油搓成軟滑粉糰，分成小份搓圓，備用。公仔箱論壇! n$ w0 X$ x/ C% I B
5 q6 {3 n- V2 A. w& C+ ~* w2 e公仔箱論壇4.片糖放入滾水中，用大火煮溶後，加砂糖煮滾後，放入粉糰以中火煮 10分鐘，上碟。最後拌上花生芝麻碎即可享用。 & S+ l6 E6 b4 ~0 u& D
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發表於 2010-9-20 06:35 AM
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發表於 2010-9-20 02:52 PM
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