返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香橙豬扒&檸汁豬扒&茄汁豬扒

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X0 A- v3 a5 o) M
豬扒400克(10兩)公仔箱論壇5 Q0 A# @5 R) T9 o: T
橙2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 t# U* s! `% \' w* _. W
調味:, T1 b1 m* R; e- a, o
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& q4 ]$ L+ g- N
生抽1湯匙
& Q' {' K7 c) W; J! h% b糖1茶匙0 M$ v& m5 P5 z9 O/ U: U
酒1茶匙5.39.217.77:8898  @: u7 T  Z/ |* U" X
生粉1湯匙
' `5 n& [; J( q7 \- r/ L9 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋汁2湯匙
7 l& R2 g' g" `; @0 Z5 n+ C  P5.39.217.77:8898獻汁:
  s! \( x0 [, O! I4 e) ?7 T! Y5.39.217.77:8898橙汁3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb1 b0 T) K, Q$ a& @- x0 F$ T
醋1-1/2湯匙
3 z5 X. A( F2 r3 l5.39.217.77:8898糖3湯匙
# K- A% b, D& M4 \# u9 K, x5.39.217.77:8898生粉1茶匙. a  y; |( a: h7 M% S) S
橙皮絲數條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# b8 t* ?* Y/ c$ {6 T" Q
做法:
  w/ f. K1 B9 Q4 K! @5.39.217.77:8898豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;5.39.217.77:88989 h. A4 H, s& X; o9 M* J
橙皮切絲,橙榨汁備用;tvb now,tvbnow,bttvb  W: H; y6 K1 [: C4 E) ~3 r
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;
/ i2 _+ @4 L+ T) @公仔箱論壇燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J" r/ o+ S& m/ z1 L: {2 ^) f/ X
 
- }# \) p& d+ }/ j# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸汁豬扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `0 C! |/ a7 s9 b) h
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q/ J, I) Q/ J" R: m
材料:公仔箱論壇& i$ t0 w4 K  R  w
豬扒三件公仔箱論壇# g2 O, k& P( W8 q. p5 D  j
檸檬三片tvb now,tvbnow,bttvb5 i8 `$ G- m3 j. n
雞蛋一隻
; w( x2 s) _2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉約半杯1 l3 X0 ?; i4 R2 S/ D& m
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb$ I* [% J+ {( r7 O  u% \3 H; t
鹽、糖各半茶匙
. {' t7 R# f+ L/ {7 R6 v8 l公仔箱論壇生抽一茶匙
" e. D" V) Q! t7 r" I5.39.217.77:8898生粉一茶匙公仔箱論壇; t0 N; V7 g0 Z4 t8 E2 V
水一湯匙
  H, p" W7 i# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許公仔箱論壇7 x0 T) c# g$ w5 S
芡汁:
/ s5 a, T; F7 y4 \7 l, t; Q糖一湯匙
3 o2 D" X. I! C5.39.217.77:8898生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \: x6 A7 ~# ^8 P5 @. ?" Y9 w
檸檬汁三湯匙0 l% C# ^- K: N7 h
水半杯
' r1 j. W3 i; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:7 d/ Z! m! Q4 N6 M
1. 豬扒以梅頭肉為佳,洗凈後拍鬆,以調味料拌勻後稍醃。tvb now,tvbnow,bttvb5 k% e0 Q) c) E1 [- G# ?
2. 發勻雞蛋,豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉,以中火炸熟,取出瀝去油分,排放碟上 。
' Z+ D9 c8 k/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另起鍋煮滾芡汁,放入檸檬片煮一會,淋在豬扒上即成。
9 B, g0 w# R  y% J4 H) o5 ~) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb6 n% t* r4 V) u; S4 g+ t; Q
 
* i& H7 o" E, Y, ~& o公仔箱論壇材料:5.39.217.77:88983 f9 \. v+ N! s; m: y0 O2 F
豬扒3件
% ]; X" K, S# D2 u& L, f3 o番茄1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c; @% G/ b" T3 D
蒜茸2茶匙
" F! Y3 }  j/ N$ B# e' Y+ W6 d# O& ftvb now,tvbnow,bttvb醃料:
3 W. i9 V4 H+ V) w公仔箱論壇鹽及糖各1/2茶匙
$ o( f9 d2 ?8 [! \; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙
- B" o9 R4 T. P4 K% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙
9 }3 h" @! U$ n, m# q  \: T胡椒粉少許
0 o' [8 S% @2 f- ^( @水及油各1/2湯匙公仔箱論壇- T  H) E1 X9 G
芡汁:
/ \* f* D+ m. C$ Z/ ktvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯
* ^+ K, A2 J9 R/ L0 O' A6 H* D" y7 o公仔箱論壇茄汁2湯匙5.39.217.77:8898# N1 e. }0 u5 b* u: u. e
生抽1茶匙5.39.217.77:8898) d) I7 ]# _! J# y$ m
鹽1/2茶匙# }* p: _( m# ~3 x# H5 b3 C, I
糖1湯匙公仔箱論壇8 w1 m4 x9 s/ p, Q0 Z& J
生粉1茶匙5.39.217.77:88983 G7 B" c* W9 L7 }) O5 I! u
做法:% u4 ^5 E( {2 J& S4 b0 k# \( U3 Q+ I" Y
1. 豬扒洗淨抹乾,用刀背拍鬆,拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。
! M+ q  x3 K/ i; U+ w7 W$ j* w7 J9 G) M公仔箱論壇2. 燒熱適量油,放入豬扒煎熟,取出切成粗條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 R0 E- C' u' T
3. 另燒熱適量油,爆炒蒜茸及番茄,加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。
返回列表