材料
5 @% t2 R( K/ f* Stvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻5.39.217.77:8898- ~8 E/ Y v( f( D, L
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做法
; \4 U% P, ?0 T8 U0 w1 T5.39.217.77:88981.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 H$ Z a( }4 Y) p: R/ h- P
& D/ ]* ?% O, w1 @# J2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。1 V8 ~8 E$ @7 {# e& F1 H* ^
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3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _5 A" T9 f% a+ J; `
9 q5 c5 o- V% }5 C4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb/ c4 V1 q/ e# M3 ^1 I+ W
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5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。3 O* l* H2 K2 c/ ^0 k: T
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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