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[甜品] 火龍果朱古力慕絲

材料5.39.217.77:8898& q: L0 c, W+ Y; ^+ ~2 R6 O
火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
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) |$ j* Q; l5 e8 B, U. X做法
. Q# C7 I) q3 c$ I% s4 H0 w. N9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。5.39.217.77:88985 j/ j9 v% m1 H) v. \# U
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。公仔箱論壇) G7 w1 n" i: a% j  }/ |2 Q

; N- N7 a. b& |* Y公仔箱論壇3.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。公仔箱論壇6 n  H* s9 v9 G( A- _- B
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4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。5.39.217.77:8898; U; g1 L9 T" J( O4 }1 u0 v/ k

9 j3 c; u# {8 s" E公仔箱論壇5.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S  J  I' Y- Q4 ~" r# k- x! C
另一種吃法,謝謝你!
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