[西式食譜] 漬物浸三文魚

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材料
- X3 {( D6 H% M' ]3 L" Q& @白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊公仔箱論壇7 [. F' b, }' W, R/ e
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醃料
% R3 N6 C: M( W, |. e" N白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
* ~" }4 Q9 g/ a; u- H$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [+ d  l. A! ]6 U公仔箱論壇2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。公仔箱論壇0 I' U% u" v) \; }" Q
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。tvb now,tvbnow,bttvb) R$ a. s) E& Q1 R# Y
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