材料：
3 I) B7 V* Y9 W9 ?& w面粉 200g5.39.217.77:8898. ~1 M/ D; W) }
糖 10g6 {' W0 @- k3 x- d3 }- @$ A; ^
盐 少许tvb now,tvbnow,bttvb! V! M( R3 T2 l* L' q9 D$ k7 o3 ~* U
酵母 4g$ V8 P0 D. Z8 Y( v' G; b) j
水 110g, n. N9 T2 X! P. p1 a$ C
牛油 20g
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做法：
$ n1 t! P0 R0 o5 xtvb now,tvbnow,bttvb1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团，然后加入牛油搓成光滑的面团。
) o, K; e, b+ I3 O3 V0 L& C4 P4 G5.39.217.77:88982 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后，将面团擀扁拉阔约8寸圆大。
$ n6 H# r$ p1 L U& \" i d5.39.217.77:88983 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。* G) ?$ @9 a* ]6 I
4 过后放上喜欢的馅料，芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。
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+ d! \* ^6 T8 ]8 b准备好要烤咯~8 J& }8 |/ g4 T2 B* k' v
. r$ _) I. u6 I! g' T" p) [! ~8 p; X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 [5 Z/ G7 I3 M4 a
正在烤中..../ I; h$ j& c& h% W
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( p' ~% f! S, \' \- ~; Y( S烤好咯~( v$ D1 k0 e. U2 s' A5 H& x6 |
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吃咯~很好吃！' j* J: l& b* _; i; A
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發表於 2008-12-17 06:29 PM
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