 公仔箱論壇5 p& }0 q2 P4 x+ ]: | W! ~& u1 d
3 @* _; U; K6 B" c5 o4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5 e* z% G$ @# D _
杞 子 3 錢 、 南 棗 10 粒 、 紅 棗 20 粒 、 雞 蛋 2 隻 、 水 2 杯 、 冰 糖 少 許
a) z7 v2 q ]. V; I. [: C5.39.217.77:88986 k" @) }6 ]3 ?3 F
做 法
6 G0 H/ E1 H( \4 B8 o* K1. 雞 蛋 烚 熟 後 撈 起 浸 冰 水 ， 剝 殼 備 用 。 / {8 p* [! ~) z' A& {
' u2 X n a4 {! L" {+ L2. 南 棗 及 杞 子 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 後 ， 用 小 尖 刀  一 刀 ， 挑 走 粒 核 備 用 。
! V! i0 S F6 m- F5 }( }& dtvb now,tvbnow,bttvb& t1 o; z# C( H) g" ]4 O7 n
3. 將 紅 棗 、 南 棗 、 杞 子 及 冰 糖 放 入 煲 ， 加 兩 杯 水 煮 滾 ，  蓋 再 煮 20 分 鐘 ， 然 後 加 蛋 ， 壓 爛 紅 棗 讓 其 更 出 味 即 成 。% N Z- O/ W& N' d0 x9 b! x
公仔箱論壇9 g9 x& I( ]/ ~; t
 5.39.217.77:88988 C/ k3 M9 w7 |6 g
公仔箱論壇- g3 q. [# V6 ~# ~
 tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 e# X' k& \/ \
$ c n; O) \3 w" t4 S) e# P7 ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士
" O- F7 g/ b; |) g5.39.217.77:8898紅 棗 不 要 買 已 去 核 的 ， 因 為 經 過 浸 水 才 可 去 核 ， 過 程 中 味 道 和 營 養 都 會 流 失 ， 亦 較 易 變 壞 。 |
發表於 2008-12-17 01:36 PM
| 
發表於 2008-12-17 02:03 PM
| 