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, _. S' _" X; R+ [4 e/ g3 h1 L8 m5.39.217.77:8898材料：大閘蟹，薑絲適量，鎮江醋適量，花雕酒一杯。公仔箱論壇; w2 C$ {9 p, H' N$ r" D
器具：剪刀1個，掏子1個。
: r' i- H+ h7 F9 H4 }: H" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% n' S+ I1 O: H! @% Z* _6 {; U! ]
+ K. @# [1 q, E3 m. o% Q! [* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ q% K$ t1 J: }% E! _9 m- }8 d3 U2 c8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.把活的大閘蟹放在水龍頭下，用水沖洗。" W5 B! c, [* S; d. C) G0 ^' c
2.仔細刷洗蟹鉗上的細毛和腹部。5.39.217.77:8898- ?% D& R+ z+ O! n4 p5 y: g4 `
3.刷洗蟹背。tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 _ F4 L @ R% {4 b, P% m
4.刷洗完畢之后，即可往蒸爐裡送，蒸25分鐘即可。
2 A# V% A0 N- Z; f& i* u5.蒸熟以后，將綑綁螃蟹的繩子去掉，稍微撐起蟹腳，讓其上桌更好看。打開蟹殼，即可食用！
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小貼士：
3 m/ i x2 E \% Z) E# }( B" \! Y: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大閘蟹性寒，以蘸醋的薑絲配蟹肉一起吃，有去寒作用。
" d& F2 Q0 Z* R公仔箱論壇2.酒后飲用花雕酒，一樣有驅寒作用。 |
發表於 2008-12-10 05:24 PM
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