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【材 料】公仔箱論壇( P# }6 }: O! j! B3 @
洋蔥 1/4顆
3 y* [% f1 v# } G/ B& b+ A0 v+ U公仔箱論壇紅蘿蔔 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: n+ L) A6 _" {9 c) v
蘑菇 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ t* ], |! ]2 O7 |: p" d
小番茄 50公克
2 W# L1 k+ Q m* P) s5 ctvb now,tvbnow,bttvb金針菇 50公克
1 q7 d# K: T9 }- D) r2 h" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 20公克
+ \# ]6 o& u3 |5 N- i3 d C紅辣椒 1支
% [* w5 N9 k2 O" P檸檬葉 4片
) g) U; a# g S1 s# g5.39.217.77:8898香茅 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' g: d/ Q- s1 I0 L9 P6 Q6 T
水 600㏄
+ [- M6 d* l) M( U0 k* I6 S5 w2 |" ~椰奶 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 ?) p: @$ p1 ~' s/ b( L
1 C- c1 R- |0 [2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' Z7 R) S3 J7 E8 A
【調 味 料】 1 ^9 b" B7 K% D' W8 ]# n
辣椒粉 3公克
# ]. u6 W* ] F% otvb now,tvbnow,bttvb魚露 3大匙
6 q( ?; z% l% l3 H檸檬汁 2大匙
6 R- D1 y3 I9 N公仔箱論壇白砂糖 1大匙
! p) z( O1 H1 o! x+ |- A9 n9 f! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [ Z9 |6 |* _- [2 W0 M
+ S7 ?) q- T' R! r5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 X7 ?( X, ]6 `0 G* o6 N7 {- u
1 K3 k' y' Q+ X4 I( [5.39.217.77:88981.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，, C, Y) x6 G" J: m" U$ \! y
去蒂後切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^4 z: G$ f# r- \7 g0 g
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2.香菜洗淨、切小段備用。
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+ e ?! [4 t7 T/ v9 `, W( \* W9 J5 rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，) a0 {2 G" y+ N. d! y
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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